Un tuffo nel passato…
Il Santo nasce all’alba degli anni ’90 da un sogno nel cassetto di Alessandro Cimbro, lombardo di nascita e friulano d’adozione.
Titolare, chef amatoriale e barista improvvisato, ogni cosa ruota attorno alla sua personaità e al frutto di un’avventura intrapresa con lo spirito genuino di chi lascia la sicurezza del concreto per gettarsi nell’ignoto.
Ad oggi l’esperienza quasi trentennale di “Sandro” gli ha regalato i migliori riconoscimenti che si possano ricevere: l’affetto dei clienti e la fama di miglior pub/paninoteca nel cuore di San Daniele del Friuli.
Il Santo nasce all’alba degli anni ’90 da un sogno nel cassetto di Alessandro Cimbro, lombardo di nascita e friulano d’adozione.
Titolare, chef amatoriale e barista improvvisato, ogni cosa ruota attorno alla sua personaità e al frutto di un’avventura intrapresa con lo spirito genuino di chi lascia la sicurezza del concreto per gettarsi nell’ignoto.
Ad oggi l’esperienza quasi trentennale di “Sandro” gli ha regalato i migliori riconoscimenti che si possano ricevere: l’affetto dei clienti e la fama di miglior pub/paninoteca nel cuore di San Daniele del Friuli.
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